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农产品流通的重要发展路径其中包括着农产品冷链物流,因此,为保障农产品品质,降低流通成本、防止污染、提升安全具有重要意义。我国的冷链物流取得了长足发展,面临着巨大的发展前景。

首先,随着居民消费水平提高和生产进步,生鲜农产品流通量逐年增加,每年有4亿吨生鲜农产品进入流通环节,消费者更注重新鲜度和食品安全。冷链物流需求持续增长。同时要求降低流通损耗,促进农民增生。在此推动下农产品冷链物流保持快速增长。特别是水产品,反季节果蔬等,冷链需求持续扩大。

其次,今年国务院办公厅下发了关于促进物流业健康发展政策措施的意见,也就是办法201138号,提出加大农产品冷链物流基础设施建设投入。今年国务院常务会议又专题研究鲜活农产品流通体系建设,提出冷藏、冷冻、冷链运输等冷链物流基础设施建设,制订出台具体的政策措施。与此同时我们也看到冷链物流业物流产业发展仍面临突出的问题。冷链物流产业发展潜力巨大。当前我国农产品冷链物流仍处于低级发展阶段。全国有冷藏库2万多座,冷链流通率远低以发达国家。有待于深入研发和推广。这表明冷链物流产业是一个新兴的产业,具有广阔的发展潜力。

最后,标准化建设,整合冷链物流信息资源,提升冷链物流信息化水平,加快制订农产品冷链物流操作规范和技术标准,规范冷链物流各环节的经营行为实现冷链物流信息的共享与联通,,完善鲜活农产品流通的市场准入制度。 

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